隠れ家ダイニング＆バー gu famiglia（グ ファミリア）　田町 三田

수제 피클

680 엔(세금 포함)

수제 피클은 신선한 계절 야채와 메추라기 달걀을 사용하여 특제 피클 액으로 천천히 담갔다.상쾌한 맛과 색채가 풍부한 외형이 특징입니다.올리브와 미니 토마토, 파프리카, 메추라기 달걀 등 식감과 풍미의 바리에이션을 즐길 수 있습니다.피클 액에는 향신료와 허브를 더하고 깊은 맛으로 완성하고 있습니다.전채와 술 동행에 딱 맞는 일품으로 테이블을 화려하게 장식합니다.

생선 카르 파치 오

960 엔(세금 포함)

트뤼플 향기 오븐 오믈렛

880 엔(세금 포함)

트뤼플 향기 오븐 오믈렛은 진한 계란과 크림 치즈를 사치스럽게 사용한 일품입니다.트뤼플의 풍부한 향기가 퍼져 식욕을 돋웁니다.오븐에서 차분히 구워서, 밖은 푹신한 식감에, 안쪽은 푹신푹신한 경쾌함을 실현했습니다.토마토와 허브도 악센트로 추가되어 색채 풍부하고 외형에도 아름다운 한 접시로 완성하고 있습니다.호화로운 맛과 향기를 꼭 즐겨 주세요.

해산물과 토마토의 매운 맛 베스비오 풍 파스타 (1 매운 ~ 5 매운)

1550 엔(세금 포함)

어패류와 토마토의 매운맛 베스비오풍 파스타(1신~5신)는 이탈리아의 베스비오 화산을 상징하는 군마현 발상의 특제 파스타입니다.신선한 해산물의 맛이 넘치는 토마토 기반의 소스는 풍부한 맛과 함께 맛있는 매운맛이 특징입니다.새우와 홍합 등의 해산물이 사치스럽게 토핑되어 먹고 반응도 발군.매운맛은 1신에서 5매까지 선택할 수 있으므로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.향기로운 파스타를 꼭 맛보세요.

트뤼플 향기로운 진한 카르보나라

1450 엔(세금 포함)

달걀 노른자와 치즈, 블랙 페퍼를 듬뿍 사용하여 마무리에 트뤼플 오일을 뿌린 농후한 파스타.

어린 닭 토마토 와인 조림

1550 엔(세금 포함)

어린 닭 토마토 와인 조림은 육즙이 많은 닭을 토마토와 와인으로 푹 끓인 깊은 맛의 한 접시입니다.토마토의 신맛과 와인의 풍미가 절묘하게 매치해, 닭고기가 부드럽고 넉넉하게 무너지는 식감을 즐길 수 있습니다.향미 야채나 허브가 더해져, 풍부한 향기가 식욕을 돋웁니다.삶은 소스는 빵과 밥과 함께 즐기면 더욱 만족감이 더해집니다.마음 따뜻한 요리를, 여러분으로 꼭 즐겨 주세요.

군마현산 브랜드 아카기 쇠고기 램프 고기 로스트 비프

2890 엔(세금 포함)

군마현산 브랜드 아카기 소의 필레 고기의 스테이크 ~ 그릴 야채와 3종의 테이스트로 ~

3980 엔(세금 포함)

군마현산 브랜드 아카기 소의 필레 고기의 스테이크~그릴 야채와 3종의 테이스트로~는, 겸손하게 들어간 사시가 특징의 아카기 소를 사치스럽게 사용한 한 접시입니다.씹을 정도로 퍼지는 깊은 맛은 상쾌한 뒷맛으로 호평을 받고 있습니다.산직의 그릴 야채와 함께, 이탈리아의 소금, 그린 머스타드, 호스 라디쉬를 곁들여 제공합니다.쇠고기의 맛과 야채의 단맛이 조화를 이루는 호화스러운 한때를 즐겨 주세요.